রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে। তাই ইফতারে এমন কিছু খাওয়া দরকার, যা দ্রুত শরীরকে হাইড্রেট করবে এবং শক্তি ফিরিয়ে আনবে। তরমুজ এমনই একটি ফল, যা পানির…
রমজান মাসে রোজা রাখার ধর্মীয় ও আধ্যাত্মিক গুরুত্বের পাশাপাশি অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এই মাসে রোজা রাখার মাধ্যমে শরীরকে খাবার থেকে বিরতি দেওয়া হয়। যা আমাদের সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।…
মুরগি বা চিকেন খাবার হিসেবে প্রায় সব দেশেই জনপ্রিয়। দামও মানুষের অনেকটা নাগালের মধ্যে। তবে মুরগির ঝোল কিংবা ঝাল ফ্রাই, ফ্রায়েড চিকেন বা রোস্ট যেভাবেই পাখি প্রজাতির এই প্রাণীটির মাংস…
গরমের তীব্রতায় প্রাণ হাসফাঁস। এই তীব্র গরমে শরীরকে ভেতর থেকে ঠান্ডা রাখতে আপনাকে খেতে হবে কিছু খাবার। গরমের এই সময়ে খাবার খেতে হবে বুঝেশুনে। এমন খাবার খাওয়া যাবে না যেগুলো…
যারা চায়ের পাগল তাদের কাছে কি গরম বা ঠান্ডা চা খাওয়ার কোনো মৌসুম নেই। শীতকাল কিংবা গরমকালেও একই ধারায় চলে চায়ে চুমুক। কিন্তু ইদানীং যে গরমটা পড়েছে এ সময় চা…
গরুর রেজালা যা লাগেব : গরুর মাংস ২ কেজি, আস্ত ধনিয়া ১ চা চামচ, আস্ত জিরা ১ চা চামচ, ধনিয়া গুঁড়া ১/২ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ, পেঁয়াজ…
রমজান মানে ইফতারে মুখরোচক বিভিন্ন খাবার খাওয়া। অনেকে আবার ইফতারে ছোলা, বুট, মুড়ি, আলুর চপ, পেঁয়াজু, বেগুনি ছাড়া ভাবতেই পারেন না। অথচ সারা দিন অনাহারে থাকার পর এসব খাবার খাওয়া…
উপকরণ:চিকেন ৫০০গ্রাম(৮_১০পিস) আদা রসুনবাটা ২চা চামচ, জিরাগুঁড়া ১চা চামচ, মরিচগুঁড়া ১চা চামচ, কালো গোলমরিচগুঁড়া হাফ—চা—চামচ, ওয়েষ্টারসস ১চা চামচ, সয়াসস ২চা—চামচ, টমেটো সস ২চা—চামচ, লবন স্বাদমত, লেবুর রস ১চা—চামচ, কর্ণফ্লায়ার ২টেবিল…
সারা দিন রোজা রাখার পর সন্ধ্যায় মাগরিবের আজান শুনে ইফতারি করা হয়। এ সময় শরীরে ভর করে রাজ্যের ক্লান্তি। আপনি সারা দিন রোজা থেকে ইফতারের সময় টেবিলে রাখা মজার খাবারগুলো…
রোজা রাখার কারণে দীর্ঘ সময় পেট খালি রাখতে হয়। ইফতারের সময় তাই ক্ষুধা বেশি লাগাটা স্বাভাবিক। কিন্তু ক্ষুধা পেটে ভুলে গেলে চলবে না, দীর্ঘ সময় পেট খালি থাকার কারণে আপনি…
|
৩০ এপ্রিল, ২০২৬ 
