
শেরপুর (বগুড়া) প্রতিনিধি: আসন্ন ঈদ-উল-আযহা উপলক্ষে যথাযথ নিয়মে পশু জবাই ও কোরবানির পশুর চামড়া সংরক্ষণ বিষয়ে উপজেলা পর্যায়ে প্রশিক্ষণ মডিউল শুরু হয়েছে।
শনিবার (২৩ মে) সকাল ১০টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত উপজেলা পরিষদ মিলনায়তন এ উপজেলা প্রশাসন এর আয়োজনে এ প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হবে।
প্রশিক্ষণের উদ্বোধনী ও সূচনা বক্তব্য দেন মোঃ সাইদুজ্জামান হিমু। তিনি কোরবানির সময় স্বাস্থ্যসম্মত ও পরিবেশবান্ধব উপায়ে পশু জবাই এবং বর্জ্য ব্যবস্থাপনার গুরুত্ব তুলে ধরেন।
পরিবেশ সুরক্ষায় নির্ধারিত স্থানে পশু জবাই ও চামড়া সংরক্ষণের গুরুত্ব বিষয়ে আলোচনা করেন ডাঃ মোঃ নিয়ায কাযমীর রহমান। পশু জবাই ও চামড়া ছাড়ানোর সঠিক পদ্ধতি নিয়ে আলোচনা করেন ডাঃ মোঃ জাহিদুর রহমান (সোহাগ)।
এছাড়া পশুর চামড়া সংরক্ষণের ব্যবহারিক প্রক্রিয়া নিয়ে বক্তব্য দেন এ কে এম আসাদুজ্জামান।
প্রশিক্ষণের সমাপনী পর্বে পশুর রক্ত ও বর্জ্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ে আলোচনা করেন উপজেলা নির্বাহী অফিসার সাইদুজ্জামান হিমু।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন চেয়ারম্যান আলহাজ্ব জাহিদুল ইসলাম, পিয়ার হোসেন পিয়ার, আবু্ল কালাম আজাদ, মাজেদুর রহমান মিলন, আবু হাসান, শেরপুর অনলাইন প্রেসক্লাব এর সভাপতি আবু জাহের, বিভিন্ন মসজিদের ইমাম, এনজিও প্রতিনিধি, কসাই প্রতিনিধি আনোয়ার সহ স্থানীয় গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গ।